之后，邬君梅在好莱坞开启了她的演艺之旅。1990年，她被美国《People》杂志评为“全球最美五十位人物”之一，成为首位上榜的亚裔女星。1993年，她主演了根据华裔女作家谭恩美小说改编的电影《喜福会》，并被《Vogue》杂志称为“美丽而悲伤的亚洲面孔”。1997年，她在《宋家皇朝》中饰演宋美龄，将这位历史人物的内敛、坚韧和智慧演绎得淋漓尽致，之后她多次饰演宋美龄，被誉为“宋美龄专业户”。